家常牛排的家常做法

牛肉营养价值比较高，配上西红柿和西兰花营养又健康

材料

主料：牛排500g；

辅料：西红柿200g、西兰花适量g、意大利面适量g

家常牛排

1

将牛排腌制好（我的买的现成的，所以就没有腌制）

2

将水煮开后下意大利面，大概煮十分钟左右，快出锅时将西兰花放入炒熟（煮意面时加适量的盐入味）

3

煮面时就可以顺便把腌制好的牛排煎一下，锅中放油，（喜欢黄油的放黄油也可），中小火煎，煎至两面变色即可（喜欢全熟的可多煎一会），可以根据自己口味适量添加耗油等。

4

牛排煎好后装盘，然后将意面和西兰花也一起装盘

5

炒制番茄酱，将西红柿切小块，锅中放油，放入切好的西红柿翻炒，炒至酱状，可适量加入番茄酱调味。

6

将炒好的番茄酱汁淋在牛排和意面上就可以了！